Книга месяца. Простодурсен. Руне Белсвик

Вот и воскресенье пролетело, завтра снова закрутит круговерь, так, что вздохнуть и выдохнуть некогда будет, кружки, уроки, нескончаемые дела. Успеть, успеть, успеть. Но почему-то я улыбаюсь, на коленях свернулся рыжий кот, он только что громко мурчал, а теперь спит. Я буду пить чай и читать Простодурсена. Ноябрь наступил. И да, конечно, театр. Не успею? А так хочется.. шить кукол, придумывать сказки, рисовать декорации, зажигать огоньки и подглядывать за горящими глазами зрителей. Кем я буду теперь? Может быть Октавой

"Стоило Октаве открыть рот, как сразу выскакивал этот театр. "Что за напасть такая, - думал Простодурсен. - У нас от старых забот голова кругом идёт, куда нам ещё театр".

Тебе обязательно всё время говорить об одном и том же? Театр греет душу... У меня голова занята совсем другим. Слышишь, как Пронырсен дрова рубит? Ему всего-навсего самому надо согреться, ну а мне Утёнка целую зиму в тепле держать, а в доме ни щепки
...

Зачем сразу так, ...- Я согласен на немножко театра. Когда нарублю немножко дров."

Наряжусь в Ковригсена и Октаву, в ведьму и гнома, устрою праздник среди ноября.

Я люблю осень.. и мне нужна осень. Красивая и в ноябре. Можно честно упиваться своей грустью и не чувствовать себя виноватой.

"Во всяком случае, куда бы Простодурсен не кинул взор, везде была осень без конца и края. В общем, не верил он в этот юг, не верил, что тот правда существует и что мокрой холодной осенью там тепло и солнце"

А ещё только осенью приходит нестерпимо прекрасное, когда вот так вдруг пасмурное промозглье оборачивается тёплым вечерним светом абажура, горячим соком с кудыкой и встречей с друзьями. А я как Ковригсен скачу по дому в поисках карандаша, не дочитав книгу, чтобы не забыть важные слова.

Руне Белсвик. Две книги про Простодурсена и других
P.S. Я участвую в проекте "Книга месяца" Л. Ф. Кишкуновой

Книги осени. Дневник совместного чтения. 9 лет

Холодный сентябрь, который не жалел каштанов и желудей, они градом сыпались на макушку. И октябрь, избаловавший теплом. Осенняя жизнь, осенние книги, но начало им в лете. Я читаю сыну по-прежнему, истории растягиваются на месяцы, часто заменяются стихами из-за нехватки времени. Лёва обычно выбирает лимерики из Единорога, Весёлого мамонта, Стивенсона, я иногда предлагаю забытые сборники. Приятно открывать их снова и мерить стихами возраст сына. Он заметно вырос, по тому, как я сама воспринимаю сейчас и Алёшкины мысли, и что-то ещё из раннего Львиного.

Happy Halloween

Я любила этот оранжево-чёрный праздник задолго до рождения сына. Не то, чтобы его прямо праздновали, но пригласить в конце октября друзей, надеть абсолютно чёрную как ночь кофточку, непривычно обвести глаза чёрным карандашом или получить от мужа распечатанные на редком тогда принтере тыквы и ведьму на метле - было здорово! До сих пор старые картинки сохранились и используются для украшения комнаты.

Вот и сын однажды заявил - "Давайте праздновать день страшилок". Кажется, нынешний - наш четвёртый совместный Хеллоуин, и несмотря на то, что пришёл он с опозданием, получился особенным - традиционным и необычным, как и случается каждый год.

Традиция -это ягодный крамбл, о котором мы почему-то не вспоминаем в другое время, но осенью, ко дню Страшилок, он становится коронным десертом. И зелье, конечно! Мы его варим из замороженных ягод, добавляем всякие специи и помешиваем красную жидкость исключительно под стихи-заклинания. Я беру Уолтера Де Ла Мэра. А Лёва сам придумывает.

Крайне редко фотографирую процесс приготовления, в отличие от результата. Но тут вышло всё наоборот. Залюбовалась фруктами, которые карамелизовались на огне, не устояла и, вдыхая дивный аромат смородины, мяты и малины, щёлкнула пару кадров.

А готовый крамбл запечатлеть не успела. Угощение окружили коты и дети, в количестве по одному, орали так, как будто их толпа, тянулись лапами, вилками, мордами и голодными ртами в самое вкусное и ароматное. Пока разгоняла всех по местам, крамбл потерял товарный вид, но не вкус, и фотографировать стало нечего. Зато остался рецепт, который я решила записать, потому что найденный старый не сообщил необходимые мне пропорции, а я люблю, чтобы всё было точно, особенно, когда блюдо редкое и память стирает подробности и нюансы.

Крамбл (примерно 5 порций)

Персики - 2 шт
Чёрная смородина, малина - по горсти
Яблоко - 1 шт
Мята
Пряности - корица, гвоздика, аир
Коричневый сахар - 0,5 ст + 1 ст л
Овсянка (немолотая) - 1 ст
Мука - 0,5 ст
Сливочное масло - 90-80 г

Смешать овсянку, муку и сахар (0,5 ст), порубить в смесь размягчённое сливочное масло и вымесить тесто, которое как будто состоит из крошек.

На сковороде растопить немного сливочного масла (когда-то я брала ги - топлёное, но теперь обычное), и вместе с сахаром слегка обжарить фрукты, мяту и другие специи.

Переложить ягоды в смазанную маслом форму для запекания, засыпать тестом и поставить в разогретую духовку на небольшой огонь. Время приготовления 20 минут.

А вот тыкву Джека я сделала первый раз! Ох, и сложно же было извлечь совсем не мягкую мякоть, но я справилась, а потом и  лицо - точку, точку, запятую - вырезала, не без труда. Тыква простояла весь вечер со свечкой внутри, и только под конец начала немножко коптить.
Такая тыква напоминает мне и Сонную лощину, и ещё более раннее  - Тыквоголовый Джек из страны Оз - мои любимые страшилки в разном возрасте.

И хотя вечер удался, следующий день обещал быть ещё интереснее. Так и вышло. Подготовив буквально за день маленькие сюрпризы, мы устроили встречу с друзьями в стиле Хеллоуина.

Сначала дети носились по ледяной пл Ленина с картой в руках, которая довела нас до долгожданной, тёплой Сойки через горы листьев, горгулий, пронзительный ноябрьский холод и бесконечные вопли путешественников, которых сопровождала и охраняла незнакомая собака - добрейшей души человек. А потом мы все вместе (без собаки к сожалению) сидели за столом, рисовали монстров, объедались сладостями и грелись в звуках Луи Армстронговского голоса и около батарей любимого серого кафе.

Хорошо!
Даже несмотря на рассаженную до крови ногу (это через кучу одежды!), подозрительный щелчок в позвоночнике (ещё бы, так в листья падать), разболевшийся от горы сладостей живот, неудачно просмотренную рекламу страшного кино и как итог отбой в час ночи после многочасовой нервотрёпки. Несмотря на это, которое никогда не станет привычным, но почему-то постоянно сопровождает меня с самого рождения сына, несмотря и вопреки, это был чудесный день. И вечер.